Αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών των τροφών

• Για την φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος
• Ανακούφιση από φουσκώματα, καούρες
• Δεν περιέχει χρωστικές ή γλυκαντικές ουσίες, αλλεργιογόνα μαγιάς, σόγιας, σίτου, καλαμποκιού ή γάλακτος.
• Παρασκευάζεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση 

Κατηγορία προϊόντος: Φυσικό Συμπλήρωμα Διατροφής
Φυσιολογική δράση: Υποστήριξη φυσιολογικής πεπτικής λειτουργίας

• Περιέχει πεπτικά ένζυμα φυτικής προέλευσης τα οποία είναι απαραίτητα για την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
• Τα πεπτικά ένζυμα διασπούν τις τροφές σε βασικές δομικές μονάδες τι οποίες χρησιμοποιεί ο οργανισμός για να δημιουργήσει νέα κύτταρα, ιστούς, όργανα, αδένες ενώ έχουν και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Που απευθύνεται και πως υποστηρίζει τον οργανισμό
Ο βασικός ρόλος του πεπτικού μας συστήματος είναι η πέψη και η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής. Για την απελευθέρωση των σημαντικών θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στην τροφή είναι απαραίτητη η ικανοποιητική διάσπαση της τροφής.

Η διάσπαση της τροφής σε μικρότερα κομμάτια/συστατικά που θα είναι έτοιμα για απορρόφηση στο λεπτό έντερο γίνεται καταρχήν από ένζυμα. Τα πεπτικά αυτά ένζυμα παράγονται και λειτουργούν στο πεπτικό σύστημα κάθε ζωντανού οργανισμού.

Η δράση αυτών των ενδογενών πεπτικών ενζύμων μπορεί να βοηθηθεί από την παρουσία  πεπτικών ενζύμων που λαμβάνονται εξωγενώς μέσω της λήψης συμπληρωμάτων διατροφής.
 
Είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής με σκοπό την συμπλήρωση της συνήθους διατροφής συγκεκριμένων κατηγοριών ατόμων που για κάποιο λόγο δεν εμφανίζουν φυσιολογική πεπτική λειτουργία.
 
Τα πεπτικά ένζυμα είναι σαν ψαλίδια που κόβουν τις τροφές που τρώμε σε βασικές δομικές μονάδες, τις οποίες έπειτα απορροφά ο οργανισμός μας και τις χρησιμοποιεί για να δημιουργήσει κύτταρα, ιστούς, όργανα, αδένες. Ενδογενώς, παράγονται κυρίως στο πάγκρεας, το στομάχι και τους σιελογόνους αδένες, δρώντας στο σύνολο του πεπτικού συστήματος και εάν δεν βρίσκονται σε επάρκεια, τότε η πέψη μας είναι προβληματική, το ίδιο και η υγεία μας.

Οι ωμές φυτικές τροφές περιέχουν φυσικά ένζυμα, τα οποία είναι αναγκαία για να συνεπικουρούν την πέψη. Επειδή όμως είναι ευαίσθητα στη θερμότητα, το μαγείρεμα μπορεί να καταστρέψει το 100% αυτών των ενζύμων.

Η απουσία τους στη σύγχρονη διατροφή, οδηγεί το πάγκρεας (που φυσιολογικά εκκρίνει μόνον όσα ένζυμα χρειάζονται για να τελειώσει η πέψη), να υπερλειτουργεί διαρκώς.

Σε καταστάσεις όπου ο οργανισμός δεν καταφέρνει να ανταποκριθεί στις αυξημένες απαιτήσεις για παραγωγή ενζύμων, σε ηλικιωμένους και γενικά σε άτομα που καταναλώνουν ποσότητες αλκοόλ ή καφεΐνης, εμφανίζονται ελλιπώς διασπασμένες τροφές (πρωτεΐνες κυρίως) οι οποίες δημιουργούν πεπτικές διαταραχές. Συμπτώματα, όπως φουσκώματα, καούρες, όξινα ρεψίματα ή αναγωγές, κ.α. αποτελούν συχνά, κυρίως μετά το φαγητό, σημάδια πεπτικής διαταραχής που έχουν προκληθεί από προβληματική πέψη.
 
Το προϊόν Easy Digest διασφαλίζει τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τις τροφές αφού περιέχει:

• Αμυλάση: Ένζυμο που διασπά το άμυλο (υδατάνθρακας)και το γλυκογόνο της τροφής σε απλά σάκχαρα.
• Λιπάση: Ένζυμο που διασπά λίπη σε λιπαρά οξέα.
• Πρωτεάσες (πρωτεάση 3.0, πρωτεάση 4.5, πρωτεάση 6.0) : Ένζυμα που έχουν την ικανότητα να διασπούν πρωτεϊνες. Η πρωτεάση 3.0 γενικά διασπά πρωτεΐνες υπό όξινες συνθήκες στομαχιού, παρουσιάζοντας έτσι ένα ευρύ φάσμα δράσης ενώ η πρωτέαση 4.5 παρουσιάζει ένα περιορισμένο φάσμα δράσης με απόλυτη εξειδίκευση σε συγκεκιρμένες πρωτεϊνες.
• Γλυκοαμυλάση: Ένζυμο που διασπά συγκεκριμένους υδατάνθρακες, τους μαλτο-ολιγοσακχαρίτες (π.χ. μαλτοδεξτρίνες) σε γλυκόζη.
• Κυτταρινάση: Ένζυμο που διασπά την κυτταρίνη, η οποία εμφανίζεται στις (φυτικές) διαιτητικές ίνες.
• Παπαϊνη και βρωμελίνη: Πρωτεολυτικά ένζυμα που προέρχονται από το φρούτο παπάγια και τον μίσχο του ανανά, αντίστοιχα, και χρησιμoποιούνται για να διασπούν αδρανείς πρωτεΐνες που περιέχονται στην τροφή, βοηθώντας έτσι την δράση των ενδογενών πρωτεολυτικών ενζύμων (π.χ. πεψίνη, θρυψίνη, κ.α.).

Αρ. Πρωτ. Γνωστ. ΕΟΦ 105556-10/12/2014
Παράγεται στην Ε.Ε.

• Roxas, M. (2008) The role of enzyme supplementation in digestive disorders. altern Med Rev., 13:307-14.

• Medhekar, R. The First Quantitative Evidence Proving The Efficacy Of Supplemental Enzymes. National Enzyme Company 2004.

• Maurer, H.R. (2001) Bromelain: biochemistry, pharmacology and medical use. Cell. Mol. Life Sci., 58:1234.

• Gardner M.L., K.J. Steffens (eds.): Absorption of orally administered enzymes. Springer Verlag, Stuttgart, Germany, 1995.

• Howell, E. Food Enzymes for Health and Longevity, 2nd edition, Lotus Press, Twins Lakes, WI.

• Ahmed, F.E. (1992) Effect of nutrition on the health of the elderly. J Am Diet Assoc., 92:1102-8. 

• Khaled Saad et al.  A randomized, placebo-controlled trial of digestive enzymes in children with autism spectrum disorders. Clinical Psychopharmacology and Neuroscience 2015;13(2):188-193.

• James B Adams et al. Effect of vitamon/mineral supplement on children with autism., BMC Pediatrics 2011, 11:111